Как сообщает “Российская газета” Президент Владимир Путин утвердил новую доктрину продовольственной безопасности России. Теперь проднезависимость определяется как уровень самообеспечения, который рассчитывается как отношение объема отечественного производства продукции к объему внутреннего потребления. Согласно документу, уровень самообеспечения
- по зерну должен составлять не менее 95%,
- по сахару – не менее 90%,
- по растительному маслу – не менее 90%,
- по мясу и мясопродуктам – не менее 85%,
- по молоку и молокопродуктам – не менее 90%,
- по рыбе и рыбопродуктам – не менее 85%,
- по картофелю – не менее 95%,
- по овощам и бахчевым – не менее 90%,
- по фруктам и ягодам – не менее 60%,
- по семенам основным сельхозкультур отечественной селекции – не менее 75%,
- по пищевой соли – не менее 85%.